Munt yoghurtdip

Dit receptje is super simpel en oh zo lekker en ontzettend snel te maken, dus ik ga er niet teveel over uitweiden hierbij het recept.

Ingrediênten

15 gram munt

Sap van een halve citroen

5 el Griekse yoghurt

1 klein gesnipperd sjalotje

Peper en zout

Recept

Pluk de blaadjes van de munt en doe de munt in een kommetje met het sap van de citroen en 1 el yoghurt. Pureer met een staafmixer tot een gladde massa, doe 4 el yoghurt bij het mengsel en breng op smaak met peper en zout. Voor een een extra bite voeg er een sjalotje aan toe en roer goed door. Deze dip is lekker met papadums en naanbrood.