Deze beauty heb ik weten om te toveren tot heerlijke malse inktvisringen. Het schoonmaken ervan is even een klusje, trek hierbij plastic handschoenen aan! Hier de uitleg: Neem de kop in de ene hand en het lijf in de andere. …
De massaman curry, ik kende het recept eerst ook niet, maar mijn man kwam ermee aanzetten. Niet dat hij er eerder ook van gehoord had hoor. Het is een Thaise curry die wordt gemaakt met rundvlees of kip en aardappelen. …
Ik heb een ontzettend lekker recept voor spaghetti alla carbonara ontdekt, dit recept komt uit de Italiaanse Culinaria. Super eenvoudig zonder poespas. Als je gaat kijken op internet voor carbonara dan kom je veel recepten tegen waar room en peterselie …
Ik was laatst op de vismarkt bij mijn favoriete viskraam en keek in het rond wat ze deze keer in de aanbieding hadden. Opeens zag ik deze kleine wezentjes in het ijs liggen, grote glazige ogen staarden me aan en …
Een pakketje vis op de barbecue. Ja ja, we zijn nog lang niet uit-gebarbecued! Deze wilde kerel hebben we een beetje getemd door hem in te pakken in folie, oftewel: wilde zeebaars en papillotte. Lekkere marinade erbij en gaan/stomen met …
Op de barbecue gestoomde wilde zeebaars (zeebaars en papillotte) Read more »
Dit receptje is super simpel en oh zo lekker en ontzettend snel te maken, dus ik ga er niet teveel over uitweiden hierbij het recept. Ingrediênten 15 gram munt Sap van een halve citroen 5 el Griekse yoghurt 1 klein …
Lang lang geleden, nog voor Coronatijd, was ik jarig en als ik jarig ben dan wil ik mijn gasten verrassen met een lekkere taart. Elk jaar verzin ik wel een nieuwe taart en dit jaar was het tijd voor een …
Dit recept is megasimpel dus ik ga er ook niet meer woorden aan vuil maken dan nodig. Megasimpel betekent trouwens ook megalekker, in deze context. Ingrediënten Wat heb je nodig? Een bosje groene asperges Olijfolie Peper en zout Een barbecue …
Daar zijn we weer! Hopelijk hebben jullie niet met al te veel smart op de volgende blogpost zitten wachten, want het is even geleden. Maar, we hebben in de tussentijd niet stilgezeten dus we pakken de boel gewoon weer vrolijk …
Voor de kerst werd mij gevraagd om een toetje te maken voor 30 personen, voor ik er erg in had zei ik vol enthousiasme ja erop, en bedacht me later dat het niet al te handig was, omdat ik de …
