Ik heb een ontzettend lekker recept voor spaghetti alla carbonara ontdekt, dit recept komt uit de Italiaanse Culinaria. Super eenvoudig zonder poespas. Als je gaat kijken op internet voor carbonara dan kom je veel recepten tegen waar room en peterselie …
Ik hoor je denken: alweer buikspek? Ja zeker, alweer buikspek! Nee oke ik was me even niet helemaal bewust van de voorgaande post. Maar er zijn ergere dingen op de wereld en ik beloof bij deze mijn best te doen …
Zacht en krokant buikspek met rijst en lente-uitjes Read more »
Dit is weer zo’n lekker en makkelijk recept. Wat je er voor nodig hebt is buikspek, Chinese pannenkoekjes en hoisinsaus (zelfgemaakt het lekkerste), en natuurlijk wat groenten voor de vitamientjes. Als je van pittig houdt, kan je de pannenkoekjes bestrooien …
Het heeft me een paar pogingen gekost maar uiteindelijk is het gelukt om deze jongens knapperig te krijgen. Ik had bij de toko ingevroren varkensoren gehaald maar die bleken gezouten te zijn waardoor de boel een beetje de mist in …
